O nama

  

Gastroprojekt d.o.o. specijalizirano poduzeće za opremanje ugostiteljskih objekata, praonica rublja, mesnica, trgovina i pekarni.

Nudimo Vam naše dugogodišnje iskustvo u projektiranju, dobavu, isporuku i montažu tehnološke opreme za kuhinje restoranskog tipa, hotelskog tipa s show-cooking-om, objekte samoposlužnog tipa (kantine i sl.), obrazovne ustanove (vrtići, škole ...), socijalne ustanove (domovi i sl.), zdravstvene ustanove (bolnice i sl.), mesnice, pekarnice, praonice rublja.

Naš projekt i oprema osiguravaju funkcionalnu i ekonomičnu kuhinju a kuharu i šefu kuhinje omogućuju potpunu kreativnost u pripremi hrane. 


U projektiranju vodimo računa o:
 važećim propisima - sanitarnim propisima i zahtijevima za HACCP kontrolom,
 individualnim zahtjevima objekta/stranke (prostor, kapacitet, korisnici),
 najnovijim spoznajama o načinima skladištenja, pripreme i prigotovljanja hrane,
 novim trendovima u gastronomiji - zdrava prehrana, show cooking ...
 ekonomičnosti i ekonomskoj isplativosti projekta,
 uvjetima rada i ergonomskim istraživanjima.